Большой энциклопедический словарь - мускаты
Мускаты
мускаты
сорта винограда иностранного и отечественного происхождения (мускаты белый, розовый, черный, александрийский, венгерский, узбекский). Выращивают в Италии, Франции, Испании, Португалии, Германии; районированы в Молдавии, на Украине, в Ср. Азии, Закавказье, на юге Российской Федерации. Ягода с ароматом, напоминающим мускус. Десертные вина, столовые и шампанские виноматериалы, соки, компоты.
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
Мускаты, группа сортов винограда с сильным характерным («мускатным») ароматом ягоды, напоминающим мускус. В СССР разводят М. белый (ладанный), М. розовый (красный), александрийский, гамбургский, венгерский, черный. Советские селекционеры путем скрещивания сортов Катта-курган и М. александрийский получили новый сорт — М. узбекистанский, отличающийся хорошим качеством ягоды и высокой урожайностью. Из ягод М. белого, розового и черного изготовляют лучшие вина, имеющие мировую известность. Ягоды М. александрийского, венгерского, гамбургского, узбекистанского используют в свежем виде. М. возделывают в Италии, Франции, Испании, Португалии, ГДР, ФРГ, Великобритании, Бельгии и др.; в СССР они районированы в Молдавской ССР, УССР, республиках Средней Азии, южных районах РСФСР, в Закавказье. ...Большая советская энциклопедия
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 5271 | |
2 | 2766 | |
3 | 2662 | |
4 | 2641 | |
5 | 2164 | |
6 | 2161 | |
7 | 1915 | |
8 | 1765 | |
9 | 1758 | |
10 | 1732 | |
11 | 1479 | |
12 | 1476 | |
13 | 1381 | |
14 | 1329 | |
15 | 1289 | |
16 | 1252 | |
17 | 1243 | |
18 | 1153 | |
19 | 1139 | |
20 | 1063 |